Mars 2012 | INRAE-Cirad
Sur saisine des deux présidents des instituts

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Les sciences et technologies à l’échelle nanométrique suscitent des débats de nature scientifique, éthique et sociale, que ce soit dans le domaine des matériaux, des technologies de l’information, de la santé, de l’énergie, etc. L’originalité des nanotechnologies provient moins de leur taille, de l’ordre du millionième de millimètre, que de leurs effets, eux aussi liés à la dimension nanométrique et développant des fonctionnalités particulières utilisées pour de nouvelles applications. Quelles sont ces applications dans le domaine de l’agriculture et de l’alimentation, et à quelles difficultés, notamment éthiques, font-elles face ?

Illustration : Ultrastructure de la morphologie fusiforme de la diatomée Phaeodactylum | Crédit : INRAE